Прокисшая кукуруза

[ЗАМПОЛИТ]

ks68, Вечером,в месте лова,делаю рукой две дорожки, от берега в глубь водоёма.Одну из свежесваренной кукурузы,замоченой в патоке,другую из точно такой-же оставшейся с прошлой рыбалки и прокисшей.С утра смотрю...

Догадайтесь, с двух раз,какая дорожка сьедена полностью,а какая частично?

[ks68]

ЗАМПОЛИТ, Судя по моим наблюдениям, должно быть одинаково, но тем не менее за один раз не определить, поэтому прошу поделиться информацией. Так что съели, неужели кислую??? Не томите!!!

[ЗАМПОЛИТ]

ks68,Конечно рыба съела всю свежеприготовленную кукурузу и частично прокисшую.Думал это и так понятно.

Возможен и такой вариант - приходила на запах прокисшей,но предпочитала свежеприготовленную.

[Michael]

У меня тут орех прокис динамита... Кто юзал его таким и мнения?

[Саня 39]

У меня тут орех прокис динамита... Кто юзал его таким и мнения?

Вообще то свежий орех и делают чтобы подкис.Сам так делаю. Миш он наверное у тебя не прокис а протух . А это уже разные вещи))))

[makh67]

Сливаю инфу - как делать кукурузный ликер и чуток в придачу.
Как обычно - сутки, промытую, вымачиваем кукурузу, лучше уже дробленую в сечку. Кипятим в той же воде часа 1,5-2 (воду ,которая выкипает можно дополнять свежей) . Студим. Теперь важно- как остыла до 40-45 градусов -отвар сливаем в кастрюлю(мерить температуру придется) . Туда же - из расчета на 1-1,5 литра - 2 столовые ложки сухого молока и столько же сахара (можно и лучше вместо сахара мед, можно патоку туда же - еще лучше, в общем варианты есть) . Далее - 2-3 ст. ложки биойогурта , НО бактерии- lactobacillus ( другие хуже) . Очень аккуратно все перемешать и в термос. (МОЖНО все проделывать и вместе -сечка +отвар, потом ,сечку отцедить вместе с бактериями-йогуртом , высушить , смолоть -и в бойл)
Сидит в термосе 12 часов - после появляется горьковатый привкус - не страшно, но лучше до этого не доводить. Процедили - получили кукурузный , частично ферментированный ликер + приблуды. И куда надо.


Пысы. Опробано и на себе и на рыб. Вкусно..

Удачи в поимки монстриков!

[ЗАМПОЛИТ]

makh67, Занялся ,тут,химией на старость лет.
Сделал всё по рецепту,залил в термос.За исключением - тёща сварила кукурузу напополам с горохом.Присутствие гороха - противопоказаний нет?

[makh67]

Наоборот- химия без химии
Кукурузный ликер настоящий - дробленая кукуруза в растворе кислот при температуре с бактериями выдерживается часов 30.
Дома-сложно.
С остальными добавками- практически усилители от нутры.
С горохом - интересно. Противопоказаний вроде нету.

[makh67]

Дипами не пользуетесь?

[ЗАМПОЛИТ]

... не прокис а протух . А это уже разные вещи))))

Согласен.
Прокисшую прикормку рыба ест.Иногда даже лучше чем свежую (какую,когда и как - другой вопрос,да и не простой).
Пропавшую пищу - рыба не ест вообще (да и не только рыба и мы в том числе).

П.С. Дорожку пропавшей кукурузы с горохом за неделю ни кто не съел.

[Дмитрий Нечаев]

выкинь Не спасешь. Можешь еще, конечно, вымочить в воде и потом залить чем - нибудь.

[MAK]

Года 3-4 назад ловил в Венгрии на прокисший орех. Все поклевки были на него. Результат- третье место и больше 200 кг рыбы.

[aska1972]

Был несколько раз на одном водоеме(уже закрыт-проверками задавили).Так-вот.Из всех рыбаков выделялся только я.У меня была именно прокисшая кукуруза.Приезжал в 6 утра .кормил 10 спомбов.В 13-14 часов Звал хозяина и благополучно выпускал.Вес карпа максимум -4,5 кг.И вся пойманная рыба была 4- 4.5 кг,а мелкой не было.Поклевки начинались ровно через два с половиной часа.Провел эксперимент.Взял из бочки куку и перед кормлением промыл от кислой браги.Промежутки между кормежкой и поклевкой уменьшились.Но это был чисто корпово -карасевый водоем.
Много раз использовал куку по этому простому рецепту (от знакомого из Молдавии) и в других водоемах.только на ура. Сразу хочу сказать.Хожу только на двух суточные выезды.Как она себя поведет на длительных - не знаю.На водоеме карпово -амурном тоже все гуд.берет и карп и амур.причем мелочь не достает.Если за двое суток и цеплялся карась.То это было крайне редко.Вот так.

[садовник]

Здравствуйте!

...Много раз использовал куку по этому простому рецепту (от знакомого из Молдавии) и в других водоемах.только на ура.

А где рецепт?

[Vlaznevs]

Уникальный случай.

[aska1972]

Ну немного освободился от работы.Во первых-ни чего не добавляю.Во вторых надо найти не обработанную кукурузу(без химии от грызунов).Объясню.1-Та кислая среда которая там образовывается -съест все добавки.2-кукуруза с этой химией дает плесень и трупный запах.( нахожу у крестьян которые сеют для себя) . Там 5 кг там 5 кг и т.д.Беру 20ти литровую бочку.Заливаю чистой водой. И через месяц она готова.Крышку плотно не закрываю.И в течении месяца не трогаю (не болтаю).Если появляется ели мутная (заметная ) пленка и приятно дрожжевой запах с кисло вонючим -все в порядке.Если мутнеет вода -то в топку.Вечером сфоткаю вид моей куки. Которой уже 2-3 месяца.В бочку 3/4 куки и до верху воды.Я же говорил что все проще простого.Заметил что .Та кука которая поездила на рыбалку (взболталась) работает хуже.И запах меняется .По этому стал готовить в баклажках. Перед закормом - промываю,слегка просушиваю на солнышке. К пеллетцу чтоб не размочила его в кашу и в бой. Пеллетц иногда заливаю патокой.Удачи .Вечером брошу фото.Если у желающих это сделать будет такая вода в закваске .То все класс.

[aska1972]

Да забыл сказать . Квасить лучше при средней температуре.13-18 градусов.Иначе сварится и завоняет.

[fishhunter]

Где ж ее взять, такую температуру?

[aska1972]

Ну у меня сарайчик.Я так готовлю на первые выезды.А дальше под каждый выезд.Чтоб летом не успела перестоять этот момент перехода с нормальной в вонючку.И здесь есть фактор разной куки.Одна киснет быстрей. Берет больше воды и т.д.По этому надо смотреть но не болтать.Воды всегда заливаю больше.НО... Самое главное(повторюсь) Без химии.А наверно можно и при обычной температуре.На две недельки дома (до запаха) и в прохладное но не холодное помещение.В общем при правильных условиях она (бражка) получается как газированная .

[fishhunter]

Длиный путь и непредсказуемый результат. Подскажите еще раз (сегодня у меня мозги нараскоряку), чего вы добиваетесь от кукурузы.

[садовник]

Длиный путь и непредсказуемый результат. Подскажите еще раз (сегодня у меня мозги нараскоряку), чего вы добиваетесь от кукурузы.

Александр, кому вопрос?
Расскажите, хотя бы коротко, как вы использовали "Байкал".

[ilya182]

Добрый день! М.Зрайченко писал как итальянцы готовят тигровый орех.Вымачивают в Кока-кале,перед варкой сливают в отдельную тару и варят в воде.После опять заливают колой.Байкал-наша кола.расщепляет.окисляет,такой же эффект с кукой,может по времени меньше мороки.

[Михаил Тутов]

Добрый день! М.Зрайченко писал как итальянцы готовят тигровый орех.Вымачивают в Кока-кале,перед варкой сливают в отдельную тару и варят в воде.После опять заливают колой.Байкал-наша кола.расщепляет.окисляет,такой же эффект с кукой,может по времени меньше мороки.

День добрый,скорее всего вы другой "Байкал"имеете ввиду напиток,здесь реч идет о "Байкал-ЭМ1",препарат такой есть.

[aska1972]

Длиный путь и непредсказуемый результат. Подскажите еще раз (сегодня у меня мозги нараскоряку), чего вы добиваетесь от кукурузы.

Я добиваюсь.
1-Целостности.(позволяет не слетать с волоса)
2-Чтоб не воняла (трупным запахом)
3-Держит запах бражки и в вонючем иле (если так получилось туда попасть )
Ну и Вы говорите за непредсказуемый результат-СОГЛАСЕН.Но ведь работает и всегда.4 года делаю и бывают пролеты (не получилась).
4- дешевизна
Ну и последнее .Это просто то на что ловлю я . И делюсь своим малым опытом.

[makh67]

Я добиваюсь....

ИМХО
Я бы так не распределил..
1. Дапатамушта на этом водоеме ( и рядом) на нее хорошо ловицца..
2. Дешево..
Ну а потом все что угодно..
Кстати, а Вы таким способом на одном водоеме ловите или на разных ?

[aska1972]

ИМХО
Я бы так не распределил..
1. Дапатамушта на этом водоеме ( и рядом) на нее хорошо ловицца..
2. Дешево..
Ну а потом все что угодно..
Кстати, а Вы таким способом на одном водоеме ловите или на разных ?

Водоемы разные.На всех работала.100%

[makh67]

Водоемы разные.На всех работала.100%

Cенкс. Ваши любимые дипы - чеснок с асафетидой?

[fishhunter]

Вопрос был товарищу aska1972.
Насчет байкала, придет жена с работы и подробно (уже в который раз) опишет процедуру. Она у меня занимается прикормкой, я могу накосячить с описанием.

[садовник]

Насчет байкала, придет жена с работы и подробно (уже в который раз) опишет процедуру. Она у меня занимается прикормкой, я могу накосячить с описанием.

Хорошо устроились.

[brick]

Вопрос был товарищу aska1972.
Насчет байкала, придет жена с работы и подробно (уже в который раз) опишет процедуру. Она у меня занимается прикормкой, я могу накосячить с описанием.

Вот здесь есть http://www.carper.su/forum/showthread.php?t=3307
Эту ссылку на ферментацию зерновых для прикормки давал Володя Сиукаев http://argo-tema.ru/article-9354.html
Я делала по-другому. Готовила ЭМ-раствор по инструкции на упаковке:
1 мл ЭМ-концентрата на 100 мл теплой воды + десертная ложка ЭМ-патоки, наливаю в банку под горлышко, закрываю крышкой и ставлю в теплое темное место на 4 дня. Потом убираю в ходильник. 100 мл такого раствора наливаю в 10 л прикормки.