Саня 39, не косячил. Как есть говорю. Если эта мука всплывает, то только в ртути
|
Саня 39, не косячил. Как есть говорю. Если эта мука всплывает, то только в ртути
Опа, а я уже включил эту "свинцовую" муку в заказ, а тут такая засада Мало того, что не из ракушки, так еще и заставляет насадки "взлетать".
Саня 39 благодарю, вовремя внесли ясность !
Завтра фото выложу. Хватит моих клиентов пугать.
Последний раз редактировалось Дмитрий Нечаев; 13.03.2010 в 22:26.
Ни фига себе. Сисимур реально позиционирует как облегчитель ее. Но это не так! Ждите видео о том, как тонет shrimp meal
Может я перепутал чего... Артем, обнадежь меня, ты ж в магазе завтра будешь
не надейся не обнадёжит....закосячил чуток
Последний раз редактировалось Egor m/w; 13.05.2016 в 19:48.
С креветочной мукой экспериментировал долго и нудно, и пришёл к обобщённым выводам:
1. Мука из молотой полностью креветки - тонет практически вся. Но, по сравнению с рыбной или мясо-костной мукой, действительно легче, т.е. если утрировать - бойлы одинакового размера на креветочной муке будут легче, чем на жирной рыбной.
2. А вот мука из молотых панцирей и других "покровов" (остатков от вареной креветки, которая шла "под пиво" ) - большей частью всплывает, как не странно.
Причём что ещё странно - количество всплывающих компонентов непредсказуемо: от креветки из одной пачки, одного производителя - больше, а от другого - меньше (визуально)...
С уважением, Андрей Маслов.
Саня 39, Перепутал с Fine Oyster shell. Спасибо, что поправили.
Последний раз редактировалось Egor m/w; 13.05.2016 в 19:49.
Сори, не нашел куда прилепить..
KramsKOI -все знаешь Экто плазм надо ли перед применением встряхивать???
Спасибо за комплимент, конечно, но здесь Вы не правы
Эктоплазма... встряхнуть-то можно, но она такая густая, что встряхивать беcполезно... Это все равно что встряхнуть гель от С4YOU
С уважением, Сергей.
Можно на ты?
Имхо
Дело в геле, светящийся пигмент как добавка ( наживка на ..) , вот и оседает он или нет???
Ув. господа ! Вопрос - какую манку лучше использовать - белого или желтого (серого) цвета ? Варить бойлы не хочу - мне нужно, чтобы хорошо катались . Спасибо !
пысы. если правильно понимаю - белая манка более очищена, но беднее, а желтого - наоборот. Какая лучше катает ? Спасибо !
пысы. правильнее хотел спросить - в какой больше клейковины ! Спасибо !
Последний раз редактировалось Sven; 19.03.2010 в 13:39.
Клейковина, глютен (лат. gluten – клей). Это понятие, объединяет группу запасающих белков, обнаруженных в семенах злаковых растений, в особенности пшеницы, ржи, овса и ячменя. Термин "Клейковина" обозначает белки фракции Проламинов и Глютелинов, причём большая часть клейковины приходится на долю первых. Содержание клейковины в пшенице, Проламины которой получили название Глиадина, доходит до 80%.
В составе манной крупы входит до 10,3% белков. При этом аминокислотный состав белка манной крупы выглядит следующим образом (мг/100г продукта):
Незаменимые аминокислоты:
Валин: 490,00; Изолейцин: 450,00; Лейцин: 810,00; Лизин: 255,00; Метионин: 155,00; Треонин: 315,00; Триптофан: 110,00; Фенилаланин: 540,00;
Заменимые аминокислоты:
Аланин: 340,00; Аргинин: 470,00; Аспарагиновая кислота: 380,00; Гистидин: 210,00; Глицин: 365,00; Глутаминовая кислота: 3200,00; Пролин: 1040,00; Серин: 530,00; Тирозин: 270,00; Цистин: 220,00;
Все зависит от сорта пшеницы и способа получения крупы/белка. Приведенные данные, это средние данные по СССР, так сказать "средняя температура по больнице".
Sven
Желтая из твердых сортов пшеницы, белая – из мягких.
Из мягких сортов- меньше клейковины и более клейкая .
Кажись так..
Химический состав муки зависит от состава зерна, из которого она изготовлена, и от ее сорта. Чем выше сорт муки, тем больше в ней содержится крахмала. Содержание остальных углеводов, а также жира, золы, белков и других веществ с понижением сортности муки увеличивается.
Азотистые вещества муки в основном состоят из белков. Небелковые, азотистые вещества (аминокислоты, амиды и другие вещества) содержатся в небольшом количестве (2—3 % от общей массы азотистых соединений). Чем выше выход муки, тем больше содержится в ней азотистых веществ и небелкового азота.
В муке преобладают простые белки – протеины. Белки муки имеют следующий фракционный состав: проламины 35,6%; глютелины 28,2%; глобулины 12,6%; альбумины 5,2%. Среднее содержание белковых веществ, в пшеничной муке, от 13% до 16%, нерастворимого белка 8,7%.
Нас интересуют Глютелины.
Давайте посчитаем:
Возьмем 100 грамм манки. В зависимости от сорта пшеницы, белка в ней будет от 13% до 16% или от 13,00 грамм до 16,00 грамм. Содержание Глителинов тоже будет колебаться в пределах 2%, но для простоты расчетов, предположим, что процентное содержание Глютелинов постоянно и равно 28,2%, хотя это не так. Количество Глютелинов будет колебаться от 27,8% до 28,4%, редко – чуть выше. Тогда клеящих веществ в манке будет от 0,282х13,00=3,666 грамма до 0,282х16,00=4,512 грамма в каждых 100,00 граммах добавляемой Вами манки.
Это значит, что в зависимости от сорта манки. Погрешность добавляемых Вами Глютелинов составит 4,512–3,666=0,846 грамма на каждые 100,00 грамм Вашей манки, или это составит 0,846% от общей массы продукта. Думаю, что если Вы и заметите разницу, то это только субъективное ощущение.
Последний раз редактировалось Григорий; 20.03.2010 в 11:17.
[quote=Григорий;38662]Химический состав муки зависит от состава зерна, из которого она изготовлена, и от ее сорта...
... Погрешность добавляемых Вами Глютелинов составит 4,512–3,666=0,846 грамма на каждые 100,00 грамм Вашей манки, или это составит 0,00846% от общей массы продукта. Думаю, что если Вы и заметите разницу, то это только субъективное ощущение.
Интересно. Если правильно понял - на цвет не смотрим - берем ту, которая дешевле для экономии бюджета. Я правильно понял ? Спасибо. ))
Поняли правильно, только я немного ошибся. Нужно добавить еще и Проламины. Если быть точным, то вот так:
Проламины+Глютелины=35,6+28,2=63,8%
Количество клеящих веществ:
От: 13,00х0,638=8,294 грамма/100 грамм продукта
До: 16,00х0,638=10,208 грамма/100 грамм продукта
Эффективная разница: 10,208–8,294=1,914 грамма/100 грамм продукта или 1,914% от массы добавляемого продукта, что меньше 5% - эффективной погрешности эксперимента.
Последний раз редактировалось Григорий; 20.03.2010 в 11:15.
Качество манки не сильно влияет на скатываемость бойла, тут главное правильное процентное соотношение всех блоков ( связывающий, разрыхляющий,привлекающий и т.д.) при составлении микса.
Извеняюсь что без научных терминов и глубоких хим. познаний.
Пилигрим, я бы даже дополнил-манка вообще не влияет на скатываемость бойла, потому что попросту не скатывается.
Функциональная разница между белой и желтой манкой существенная-там и клейковина разную влагопоглощающую способность имеет, и крахмал в разных формах находится.
Но, в целом, можно и без нее обойтись. Я её во многих бойлах известных производителей не наблюдаю-привет Дмитрию Нечаеву.
Практически целый месяц ушёл на подготовку к весеннему турниру. Сначала сделал три вида насадочных бойлов (их немного-то и надо, всего по килограммчику). Делал на основе ликвида от Коцепт фор ю и миксов от Нутры 50х50 и Фан Фишинга Бёд Фуда. С сильным сигналом аромы. Какой, пока не скажу.
После сделал три вида прикормочных, большего диаметра. Арома в разной насыщенности и немного отличается по составу друг от друга и от насадочных.
Сегодня товарищ съездил на форелевое хозяйство испытать их в карповом пруду. Пошли на "ура"! Карп чуть ли не выпригивал за новой порцией! Причём брал и насадочные и прикормочные с одинаковой скоростью. Заброс - 15 минут - поклёвка. Это радует.
За 1,5 часа 16мм-вый бойл уменьшается вполовину. Интенсивность его уменьшения напрямую, думаю, зависит от придонных течений и активности рыбы на данном участке. Впервые буду использовать такие бойлы массово (хотя массовость эта относительна, у меня их не более 10-и кг, но для весенней воды, надеюсь, хватит), интересно, что получится в итоге. Конечно и от выпавшего сектора зависеть будет многое. Посмотрим в общем.
Добрый. Всем вечер! А у меня практически март ушел на изготовление первых своих, родненьких бойлов. Сделал 4 кг. Прикормочных и 2 кг насадочных. Все было сделано по совету Григория, огромное ему спасибо
5 апреля поехал пробовать на водоем под Одессой. Погодка еще та, температура воды 9 градусов Ну, думаю если и что то будет, то в лучшем случае 1-2 не более. АН нет, ошибся, взяли 9 штук не зачетов в районе 1кг, ну и под конец рыбалки самочка на 3кг. Нас было трое и каждый со своей тактикой, один на поп апы задипованные, другой ричворд сливу тонущую, я на самокаты. Итог на поп апы -0,слива-0, а вот на тонущую клубничку (ричворд) задипованный соларовским клубничным дипом, был взят карпик до 1кг и все. Результатом доволен будем тестить по более теплой воде.
С уважением Артемьев Виталий.
Дал товарищу на испытания на карповом пруду форелевого хозяйства. Разорвали водоём буквально!!!! Это не показатель ещё, но рыба чть ли не выпрыгивала за добавкой!
Артемьев Виталий
Видел, твой отчёт на Одесском. Молодец
Скажи, если грубо прикинуть, по чём кило бойлов вышло? или сравнить с Сензором?
Спасибо.Если грубо то дороже чем я Сензор брал.А брал румына за 220гривен(30$- примерно) 1кг.
наткнулся на одном сайте на прикольный калькулятор
зацените http://rybolov.dp.ua/boiles.ingredients.php
мож баян, но я впервые увидел
Если просто как прикольный калькулятор для игрушки, то наверное интересно, а для серьезного расчета такой калькулятор абсолютно неинформативен.
Общее содержание белка в бойле еще не о чем не говорит. Белка может быть 60%, а скор первой лимитирующей кислоты только 10%, в результате из Ваших 60% белка полезными будут только 10%, остальное перевод денег.
Уж если разговор зашел о цене, то мои самые дорогие насадочные самокаты стоят 90,00 Грн/кг это около 300,00 Российских рублей за 1кг, а самые дорогие прикормочные самокаты стоят 50,00 Грн/кг это около 167,00 Рр/кг. Все зависит от Вас, сколько чего положите, столько и стоить будет.
Выкладываю на суд общественности мой калькулятор бетта версия
в таблице пока не хватает данных
скор лимитирующей кислоты считать не умеет но я над этим работаю
вот пойму что это такое и добавлю.
Все данные можно изменять расчет будет автоматически.
Если кому не лень проверьте правильность результатов
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)